“印象”是茶友們反復(fù)品味后可以辨認(rèn)的一種風(fēng)格,能夠頑強(qiáng)而持久地占據(jù)在茶友們的記憶里。
——題記
勐海味 · 非同凡響
PART OF ONE
“勐海味”原是茶友們對(duì)勐海地區(qū)高品質(zhì)普洱茶產(chǎn)生的一種特殊的味覺(jué)記憶,后成為專用的品鑒用語(yǔ)。如今,“勐海味”尤指勐海地區(qū)高品質(zhì)普洱熟茶的口感特點(diǎn)。
“勐海味”的形成必須“三位一體”——勐海原料、勐海發(fā)酵和勐海倉(cāng)儲(chǔ)。
勐海原料是基礎(chǔ),勐海自然環(huán)境得天獨(dú)厚,樹(shù)種繁多且優(yōu)質(zhì)優(yōu)良,造就了品質(zhì)上佳的原料。
勐海發(fā)酵是關(guān)鍵,勐海獨(dú)特的山巒、水系、濕度、溫度構(gòu)造了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的微生態(tài)系統(tǒng),使得別處無(wú)法還原“勐海味”。
勐海倉(cāng)儲(chǔ)是保障,勐海良好的生態(tài)環(huán)境,更加有利于普洱茶的轉(zhuǎn)化。
“勐海味”因此而非同凡響,令廣大茶友驚嘆和狂喜。
興海味 · 別具一格
PART OF TWO
“興海味”是興海茶人在“勐海味”的基礎(chǔ)上充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力,依托行業(yè)領(lǐng)先的發(fā)酵技術(shù)和調(diào)配工藝,采用布朗山優(yōu)質(zhì)原料,憑借多年制茶經(jīng)驗(yàn)而達(dá)到的獨(dú)特風(fēng)味。
興海茶人鐘愛(ài)布朗山的原料,這是興海茶團(tuán)隊(duì)踏遍眾山,無(wú)數(shù)次考察后的選擇。
布朗山的茶,內(nèi)質(zhì)豐富,口感協(xié)調(diào),氣韻十足,后期轉(zhuǎn)化后香氣、口感及其滋味更令人驚艷!
“興海味”就是我們奠基于勐海茶區(qū)布朗風(fēng)味的基礎(chǔ)上,一次次在味蕾上搜索普洱茶的最佳風(fēng)味點(diǎn)的結(jié)果。
二十年來(lái),我們憑借豐富的制茶經(jīng)驗(yàn)和領(lǐng)先的制茶技藝,創(chuàng)制出眾多深受茶友喜愛(ài)和市場(chǎng)認(rèn)可的爆款產(chǎn)品。
它們品質(zhì)出眾,口感獨(dú)特,在“勐海味”的底色中別具一格,成為茶友們念念不忘的“興海味”。
勐海印象 · 甜潤(rùn)甘醇
PART OF THREE
【勐海印象】(熟)采用勐海高山生態(tài)茶區(qū)布朗山片區(qū)生態(tài)茶原料,經(jīng)適度發(fā)酵,再甄選三到五年陳原料,精心調(diào)配,精制而成。
茶餅端正大方,色澤褐紅油潤(rùn),條索均勻完整,細(xì)嗅干茶,陳香沉穩(wěn),糯香悠悠,湯色褐紅透亮,茶湯醇和飽滿,滋味甜潤(rùn)甘醇。
茶湯入口稠滑飽滿,有凝聚感,細(xì)嚼茶湯有糯感、米湯感、膠質(zhì)感,喉韻明顯,舌底、上顎、舌面、兩頰回甘快而持久,滿嘴清甜。
咽下茶湯后,口腔有持續(xù)的甜潤(rùn)感,兩頰伴有舒適的清涼感。飲畢渾身舒暢,體感愉悅,是秋冬必備之佳茗。
產(chǎn)品規(guī)格
興海茶 【勐海印象】(熟茶)
357克/餅 7餅/提 4提/件